Beschrijving
Over het wijnhuis
Gradis’ciutta
Wijnhuis Gradis’ciutta is opgericht in 1997 door Robert Princic, die op jonge leeftijd het familiebedrijf voortzette en uitbreidde. Het landgoed ligt in Friuli-Venezia Giulia, waar de familie al generaties lang wijnbouw beoefent in de prestigieuze Collio-streek.
Robert Princic transformeerde het stuk grond dat zijn vader en grootvader al jaren beheerden tot een modern wijnhuis met respect voor traditie. De focus ligt op het maken van authentieke wijnen die de unieke terroir van Collio weerspiegelen. Deze heuvelachtige streek aan de Sloveense grens staat bekend om zijn mergel- en zandsteen bodems die ideaal zijn voor witte wijnen.
Over deze wijn
Gradis’ciutta Sauvignon Collio
Gradis’ciutta Sauvignon Collio is een biologische witte wijn uit Friuli-Venezia Giulia. Deze wijn wordt geproduceerd door wijnhuis Gradis’ciutta, opgericht in 1997 door Robert Princic na zijn studie Oenologie en Viticulture in Conegliano. Het wijnhuis bevindt zich in het hart van de Collio, de eerste wijnregio in Friuli-Venezia Giulia met een DOC-status. Daarnaast bestaat de wijn uit 100% Sauvignon Blanc-druiven van biologisch gecertificeerde wijngaarden. De familie Princic verbouwt al generaties lang druiven in deze streek.
Proefnotitie
Over de wijnstijl
Combineer deze wijn met
