Ontdek Italië als wijnland
Tijdens een wijnproeverij maak je kennis met Italië als wijnland. Wij nemen je mee in de verhalen achter Italiaanse wijnen. Elke wijnproeverij is uniek en wordt aan de hand van jouw wensen samengesteld. Zo maken wij er een onvergetelijke middag of avond van, vol gezelligheid en heerlijke wijnen.
Wijnproeverij aanvragen
Wat zijn de mogelijkheden?
Elke wijnproeverij is uniek, de sfeer, het moment en het gezelschap. Daar passen alleen mooie wijnen bij, die in jullie smaak vallen. Misschien een bubbel vooraf? Of alleen maar bubbels? Of toch die mooie rode wijn uit Noord Italië?
Wij helpen graag om onvergetelijke momenten te creëren met jouw vrienden, familie of collega's.
High Wine
Vanaf €34,95 per persoon
Met een high wine begin of eindig je de middag goed!
Wat is er inbegrepen:
Wat is er inbegrepen:
3 verschillende Italiaanse wijnen om te proeven
Uitleg over de verschillende wijnen die je proeft
Proefformulieren en een aromawiel voor elke deelnemer
Bijpassende delicatessen
Jij regelt de locatie en wij de rest
Eventueel afsluiten met een favoriete wijn (tegen meerprijs)
De wijnproeverij duurt 1,5-2 uur
Mogelijkheid om na de wijnproeverij, direct de wijnen te bestellen
Dinner
Vanaf €54,95 per persoon
Begin de avond als een Italiaan!
Wat is er inbegrepen:
Wat is er inbegrepen:
Een aperitief om mee te beginnen
3 Gangen inclusief bijpassende wijnen
Uitleg over de verschillende wijnen die je proeft
In overleg wordt het menu samengesteld met de wijnen
Jij regelt de locatie en wij de rest
Eventueel afsluiten met een favoriete wijn (tegen meerprijs)
De wijnproeverij duurt 2-3 uur
Mogelijkheid om na de wijnproeverij, direct de wijnen te bestellen
Hoe ziet een wijnproeverij eruit?
Elke wijnproeverij begint met een mooie aperitief: een feestelijk Prosecco. Hierna wordt uitgelegd hoe de wijnproeverij verloopt. Kort daarna wordt de 1e gang opgediend met bijpassende wijn. Met uitleg over het gerecht en wijn: er wordt verteld waarom dit een goede combinatie is en waar deze vandaan komen.
“De wijnproeverij werd professioneel begeleid met verzorgde gerechten en wijn. De uitleg per gang was duidelijk en leerzaam!”
Vitello Tonnato
Voorgerecht
Een typische voorgerecht uit het Noordelijke Piemonte. Kalfvlees met een tonijn saus en gecombineerd met een vollere witte wijn.
Voorproefje..
van wat je krijgt
Panna Cotta
Dessert
Panna Cotta is een zijdezacht Italiaans dessert. Lekker fris en fruitig waardoor dit dessert goed te combineren is met een Moscato d'Asti.
Bij elke wijnproeverij krijgen deelnemers materialen zoals glazen, proefformulieren en een aromawiel.
Een wijnproeverij is altijd op basis van een offerte en vanaf 4 personen. Op verzoek kan de samenstelling van de wijnen aangepast worden. Hier kunnen wij een meerprijs/minderprijs voor vragen. Combineren van verschillende wijnproeverijen is niet mogelijk.
Genoemde prijzen zijn consumentenprijzen en inclusief 21% en/of 9% BTW.Tijdens de wijnproeverij schenken wij alleen wijn aan personen vanaf 18 jaar. Bij twijfel vragen wij om legitimatie. Wijnproeverijen zijn alleen mogelijk in Zuid-Holland.
