RÉVA

De afgelopen jaren heeft RÉVA zich ontwikkeld als een modern en vooruitstrevend wijnhuis dat door middel van nieuwe technieken wijnen maakt. RÉVA begon met 2 hectare aan wijngaarden en heeft dit inmiddels uitgebreid tot 35 hectare (6 verschillende terroirs) binnen het Barolo gebied in Piemonte.

In 2020 heeft RÉVA in Gallinotto, een van de technologisch meest geavanceerde kelders van het gebied gecreëerd. De kelder is uitgerust met “chirurgische” technologie die het mogelijk maakt om de rijping van de wijn op de meest subtiele en delicate manier te kunnen begeleiden

Hiermee maakt RÉVA wijnen die sterk verbonden zijn met het land van oorsprong, waarvan het unieke karakter wordt ontwikkeld met de beste productietechnieken.