Beschrijving
Over het wijnhuis
Benazzoli
Op een middag als vele anderen, de gebruikelijke kletspraat tussen de Benazzoli zussen. “Wat vertellen onze etiketten over ons?” En alles begon hier. Een project dat een jaar duurde waarin is nagedacht over de geschiedenis, de manier van zijn van Benazzoli. Dankzij het werk van Stefano Torregrossa slaagden de zussen erin om ideeën en dromen op papier te zetten.
De geschiedenis van wijn, vaak verbonden met het mannelijke, is eigenlijk doorspekt met vrouwelijke termen. Het zijn de druiven, de wijngaard, het land, de oogst die de wijn laten groeien zoals moeders, grootmoeders en zussen dat doen; zij zijn degenen die het opvoeden, groot maken. Een geweldige wijn.
Hoewel het vaak mannen zijn die de bedrijven leiden – ons eigen verhaal is verbonden met de gebeurtenissen van onze grootvader en vader – staat er achter een geweldige man altijd een geweldige vrouw.
Vandaag zijn de dames van Benazzoli, Claudia en Giulia, jonge ondernemers. Maar wat we vandaag zijn, danken we aan de vele vrouwen uit het verleden die ons hebben geïnspireerd en opgevoed.
Dus vertellen we Benazzoli met een nieuwe taal: een vrouwelijke taal. We spreken niet van “vrouwenwijn”, we gebruiken geen banaliteiten zoals roze, cursieve letters of genderstereotypen: in plaats daarvan praten we over een wijn “gemaakt door vrouwen”. Een wijn die nieuwe verrassingen, nieuwe talen kent; een wijn die sterk, vriendelijk, vrouwelijk, sensueel en gepassioneerd kan zijn.
Benazzoli Tecla
Benazzoli Tecla heeft een intense heldere roze tint. In de geur mengen gracieuze tonen van roze rozen zich met fruitige sensaties van aardbeien en rode kersen, en suggesties van sappige Siciliaanse sinaasappels, als een vlucht vlinders. Op het gehemelte is het strak en verfrissend, met een duidelijke levendigheid en een pittige peperige toets die de smaak nog levendiger en aantrekkelijker maakt. De bloemige en fruitige tonen komen opnieuw aantrekkelijk naar voren in de verfijnde, smakelijke afdronk.
Serveersuggesties: Benazzoli Tecla is een veelzijdige wijn die even elegant combineert met eenvoudige gerechten, zoals spaghetti in tomatensaus, als met meer uitgebreide gerechten, zoals gebakken zoetwatervis of gegrilde koningsgarnalen. Serveer deze wijn tussen de 8-10°C.
Een middag als vele anderen, de gebruikelijke kletspraat tussen de Benazzoli zussen. “Wat vertellen onze etiketten over ons?” En alles begon hier. Een project dat een jaar duurde waarin is nagedacht over de geschiedenis, de manier van zijn van Benazzoli. Dankzij het werk van Stefano Torregrossa slaagden de zussen erin om ideeën en dromen op papier te zetten.
De geschiedenis van wijn, vaak verbonden met het mannelijke, is eigenlijk doorspekt met vrouwelijke termen. Het zijn de druiven, de wijngaard, het land, de oogst die de wijn laten groeien zoals moeders, grootmoeders en zussen dat doen; zij zijn degenen die het opvoeden, groot maken. Een geweldige wijn.
Hoewel het vaak mannen zijn die de bedrijven leiden – ons eigen verhaal is verbonden met de gebeurtenissen van onze grootvader en vader – staat er achter een geweldige man altijd een geweldige vrouw.
Vandaag zijn de dames van Benazzoli, Claudia en Giulia, jonge ondernemers. Maar wat we vandaag zijn, danken we aan de vele vrouwen uit het verleden die ons hebben geïnspireerd en opgevoed.
Dus vertellen we Benazzoli met een nieuwe taal: een vrouwelijke taal. We spreken niet van “vrouwenwijn”, we gebruiken geen banaliteiten zoals roze, cursieve letters of genderstereotypen: in plaats daarvan praten we over een wijn “gemaakt door vrouwen”. Een wijn die nieuwe verrassingen, nieuwe talen kent; een wijn die sterk, vriendelijk, vrouwelijk, sensueel en gepassioneerd kan zijn.
