Name: Guerrieri Nero
SKU: 11876
Availability: InStock

Guerrieri Nero

€18,95 incl. btw

Guerrieri Nero is een rode wijn uit Le Marche op basis van Montepulciano, Sangiovese en Cabernet Sauvignon. De geur bevat fruit, specerijen en cacao, de smaak is vol, krachtig en elegant. Ideaal bij rood vlees, wild, rijke pasta’s en rijpe kazen. Geproduceerd door het duurzame familiebedrijf Guerrieri, dat garant staat voor kwaliteit en respect voor natuur en terroir.

Op voorraad, binnen 1-2 dagen verzonden

Beschrijving

Over het wijnhuis

Guerrieri

Guerrieri, gelegen in het prachtige Le Marche, is dé plek voor wie Italiaanse wijn zoekt met karakter en een verhaal! Dit familiebedrijf bestaat al sinds 1800 en wordt geleid door de vijfde en zesde generatie: Luca, Maria Giulia en Alberto Guerrieri. Met 48 hectare biologische wijngaarden, 120 hectare graan en 30 hectare olijfboomgaarden produceren ze eerlijke wijnen, pasta en olijfolie, helemaal volgens duurzame principes: zonne-energie, natuurlijke mest en minimale toevoegingen. Je vindt hier regionale druiven als Bianchello, Verdicchio, Sangiovese, Montepulciano en ook internationale variëteiten zoals Chardonnay en Cabernet Sauvignon. Guerrieri ontving lovende internationale recensies en is trots op hun pure, expressieve wijnen die het terroir van Le Marche weerspiegelen!

Bekijk de wijn van Guerrieri

Over deze wijn

Guerrieri Nero

Guerrieri Nero is een Italiaanse rode wijn afkomstig uit het wijnhuis Guerrieri, gelegen in de regio Le Marche, Italië. De wijn wordt gemaakt van een blend van 40% Montepulciano, 40% Sangiovese en 20% Cabernet Sauvignon, geteeld op glooiende heuvels rond Terre Roveresche en Pesaro Urbino. Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf met wortels tot de 19e eeuw, waar duurzame wijnbouw en biodiversiteit centraal staan. De druiven worden handmatig geoogst en onder gecontroleerde temperatuur gefermenteerd, waarna de wijn 10 maanden rijpt op Franse eiken vaten en minimaal 6 maanden flesrijping kent. Dit zorgt voor een karaktervolle wijn met optimale extractie van kleur en smaakstoffen.

Proefnotitie

De geur van Guerrieri Nero wordt gekenmerkt door aroma’s van rijpe kersen, blauwe bessen, viooltjes en een subtiele hint van vanille, cacao en kruiden. Ook tonen als mint en specerijen zijn waarneembaar, wat zorgt voor een complex en elegant geurprofiel. De wijn is intens robijnrood van kleur en de aroma’s zijn krachtig en gelaagd. In de mond is Guerrieri Nero rijk en vol, met geconcentreerd rood en zwart fruit, verfijnde kruiden en een ondersteunende houttoets. De tannines zijn zijdezacht en geven structuur, terwijl een frisse zuurgraad zorgt voor balans. De afdronk is lang, levendig en biedt nuances van cacao en leer.

Over de wijnstijl

Qua wijnstijl presenteert Guerrieri Nero zich als vol, rijk en krachtig met een balans tussen fruit, kruidigheid en hout. Montepulciano draagt bij aan zachte tannines en donker fruit, Sangiovese aan frisheid en rode kersen, terwijl Cabernet Sauvignon voor kracht en concentratie zorgt. Het klimaat nabij de Adriatische Zee en kalkrijke kleigronden voegen complexiteit en frisheid toe aan de wijn. Dankzij het rijpingsproces op eiken is de textuur harmonieus en de structuur stevig, maar niet zwaar. De houdbaarheid van Guerrieri Nero ligt tussen de drie en vijf jaar en het glasadvies is een Bordeauxglas bij een serveertemperatuur van circa 16-18 graden.

Combineer deze wijn met

Guerrieri Nero combineert goed met gerechten uit de Italiaanse keuken zoals geroosterd rood vlees, stoofschotels en wild. Ook past deze wijn uitstekend bij rijke pasta’s zoals pappardelle met ragù, stevige lasagne of ravioli gevuld met paddenstoelen. Rijpe en harde kazen zoals Pecorino of Parmigiano vormen een passende aanvulling evenals hartige gerechten op basis van lam, ossobuco of aubergine uit de oven. Voor optimale wijn-spijsbeleving is het aan te raden de wijn vroegtijdig te ontkurken.

Extra informatie

Alcohol percentage	12.5%
Bewaarpotentie	Op dronk
Druif	Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Montepulciano
Inhoud	750ML
Lagering	10 maanden op Frans hout
Serveer temperatuur	18°-20°, 8-10°C
Sluiting	Kurk
Lekker bij	Gegrild of geroosterd rood vlees, Oude kazen, Rood vleesgerechten
Wijnhuis	Guerrieri
Wijnsoort	Rood
Wijnstreek	Marche
Appelatie	Marche Rosso IGT

Guerrieri Nero