Beschrijving
Over het wijnhuis
Pasqua
Pasqua wijn wordt al drie generaties gemaakt en is bekend om hun Desire Lush & Zin, 11 Minutes Rosato en Passimento Bianco of Rosso, Romeo & Juliet. Pasqua heeft hun bedrijf sinds 1925 gemaakt tot leider in Veneto, door het verwerven van goede wijngaarden en het kopen van druiven op contract. Traditie, innovatie, kwaliteit, onderzoek en passie zijn kernwoorden waar de familie zich aan vasthoudt en die generatie op generatie doorgegeven worden.
De laatst jaren heeft Pasqua zich afgezet tegenover ‘traditionele’ wijnhuizen met hun marketing, etiketten en flessen. Zo heeft Pasqua creatieve concepten bedacht zoals de 11 minutes rosé of de romantische Romeo & Julietta wijnen. Dit zie je terug in de details, elke fles heeft een eigen verhaal. Daarnaast is Pasqua druk bezig met verduurzaming van hun bedrijf.
Pasqua heeft een breed aanbod: van de smakelijke en toegankelijke Valpolicella tot een klassieke Soave. Pasqua heeft het allemaal!
Over deze wijn
Pasqua Desire Lush & Zin Primitivo
Wat een bijzondere wijn en fles blijft dit. Toen Pasqua deze wijn heeft gemaakt hebben zij een artiest opgezocht die voor hun het etiket wilde maken. De artiest is toen aan de slag gegaan, heeft de wijn geproefd en heeft deze stoere rock chick op het etiket gezet.
Proefnotitie
Over de wijnstijl
Combineer deze wijn met
- Pastagerechten met tomatensauzen en vlees zoals Bolognese
- Gegrild of geroosterd rood vlees
- Pittige, gerijpte kazen
Voor de beste smaakervaring is het aan te raden deze wijn te serveren op 18°C. Bovendien kan decanteren de wijn helpen zijn volle potentieel te bereiken
