Ontdek Italië als wijnland
Tijdens een wijnproeverij maak je kennis met Italië als wijnland. Wij nemen je mee in de verhalen achter Italiaanse wijnen. Elke wijnproeverij is uniek en wordt aan de hand van jouw wensen samengesteld. Zo maken wij er een onvergetelijke middag of avond van, vol gezelligheid en heerlijke wijnen.
Wat zijn de mogelijkheden?
Elke wijnproeverij is uniek, de sfeer, het moment en het gezelschap. Daar passen alleen mooie wijnen bij, die in jullie smaak vallen. Misschien een bubbel vooraf? Of alleen maar bubbels? Of toch die mooie rode wijn uit Noord Italië?
Wij helpen graag om onvergetelijke momenten te creëren met jouw vrienden, familie of collega's.
Wine & Bites
Vanaf €34,95 per persoon
Uitleg over de verschillende wijnen die je proeft
Proefformulieren en een aromawiel voor elke deelnemer
Bij ons in Rijswijk of bij jou thuis
Optioneel: sluit af met een favoriete wijn (tegen meerprijs)
De duur van de wijnproeverij is 1,5-2 uur
Na de proeverij is er de mogelijkheid om de wijnen direct te bestellen
Dinner
Vanaf €59,95 per persoon
3 Gangen inclusief bijpassende wijnen
Uitleg over de verschillende wijnen die je proeft
Proefformulieren en een aromawiel voor elke deelnemer
In overleg wordt het menu samengesteld met de wijnen
Bij ons in Rijswijk of bij jou thuis
Optioneel: sluit af met een favoriete wijn (tegen meerprijs)
De duur van de wijnproeverij is 2-3 uur
Na de proeverij is er de mogelijkheid om de wijnen direct te bestellen
Kies een datum voor je wijnproeverij
Wij hebben een aantal data beschikbaar om wijnproeverijen te organiseren bij ons in Rijswijk of bij de gasten op locatie. Na het maken van een reservering op een van de onderstaande data nemen wij contact op om de wijnproeverij te bevestigen.
Hoe ziet een wijnproeverij eruit?
Elke wijnproeverij begint met een mooie aperitief: een feestelijk Prosecco. Hierna wordt uitgelegd hoe de wijnproeverij verloopt. Kort daarna wordt de 1e gang opgediend met bijpassende wijn. Met uitleg over het gerecht en wijn: er wordt verteld waarom dit een goede combinatie is en waar deze vandaan komen.
“De wijnproeverij werd professioneel begeleid met verzorgde gerechten en wijn. De uitleg per gang was duidelijk en leerzaam!”
Vitello Tonnato
Voorgerecht
Een typische voorgerecht uit het Noordelijke Piemonte. Kalfvlees met een tonijn saus en gecombineerd met een vollere witte wijn.
Voorproefje..
van wat je krijgt
Panna Cotta
Dessert
Panna Cotta is een zijdezacht Italiaans dessert. Lekker fris en fruitig waardoor dit dessert goed te combineren is met een Moscato d'Asti.
Bij elke wijnproeverij krijgen deelnemers materialen zoals glazen, proefformulieren en een aromawiel.
Een wijnproeverij is altijd op basis van een offerte en vanaf 4 personen. Op verzoek kan de samenstelling van de wijnen aangepast worden. Hier kunnen wij een meerprijs/minderprijs voor vragen. Combineren van verschillende wijnproeverijen is niet mogelijk.
Genoemde prijzen zijn consumentenprijzen en inclusief 21% en/of 9% BTW.Tijdens de wijnproeverij schenken wij alleen wijn aan personen vanaf 18 jaar. Bij twijfel vragen wij om legitimatie. Wijnproeverijen zijn alleen mogelijk in Zuid-Holland.