Beschrijving
Over deze wijn
Pasqua Desire Lush & Zin Chardonnay
Pasqua Desire Lush & Zin Chardonnay is een verrukkelijke Italiaanse witte wijn die wijnliefhebbers zal betoveren met zijn verfijnde smaak en aroma’s. Deze elegante wijn komt uit de prachtige regio Puglia in Zuid-Italië en wordt geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Pasqua.
Pasqua is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1925. Al drie generaties lang staat de familie Pasqua bekend om hun passie voor wijnmaken en hun toewijding aan kwaliteit. Ze combineren traditie met innovatie om wijnen te creëren die de essentie van Italië weerspiegelen. Pasqua heeft zich de laatste jaren onderscheiden door hun creatieve concepten en unieke etiketten, zoals te zien is bij de Desire Lush & Zin collectie.
Proefnotitie
Deze witte wijn is een blend van Chardonnay en Fiano uit Puglia. De geuren van witte perzik, abrikoos en subtiele sinaasappelschil openen het boeket. Vervolgens proeft u een uitbundige frisheid, aangevuld met zachte hints van steenvruchten. De zuren zijn sprankelend en zorgen voor een levendig mondgevoel. Ook blijft er een fijne balans tussen fruit en frisheid, waardoor de wijn bijzonder veelzijdig is.
Over de wijnstijl
De wijnstijl is licht aromatisch en toch heerlijk toegankelijk. Pasqua Desire Lush & Zin Chardonnay combineert de zonnige structuur die u van Zuid-Italiaanse wijnen verwacht met een elegante toets. Bovendien behoudt deze blend een aangename frisheid. Dat maakt hem perfect voor alledaags genieten en feestelijke gelegenheden. De vinificatie verloopt op een gecontroleerde temperatuur, waardoor de fruitaroma’s extra worden benadrukt. Daardoor is iedere fles een ware aanrader voor liefhebbers van soepele en energieke wijnen.
Combineer deze wijn met
Deze Chardonnay-Fiano is breed inzetbaar bij diverse gerechten. Ten eerste is hij ideaal bij pasta met zeevruchten of gegrilde vis. Daarnaast werkt hij fantastisch bij lichte salades met zachte kazen, waardoor de fruitige tonen extra tot hun recht komen. Ook wit vlees of een romige risotto sluit perfect aan. Hiermee ontdekt u eenvoudig de veelzijdigheid van deze wijn.
