ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco

17,50 incl. btw

ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco is een rijke en complexe witte wijn uit het prachtige Toscaanse wijngebied Montecucco. Deze vermentino onderscheidt zich door zijn unieke karakter en elegante smaakprofiel.

Lees meer over deze wijn

Op voorraad, binnen 1-2 dagen verzonden

Busje
Gratis PostNL-bezorging bij bestellingen vanaf €100

Bestel vandaag en je hebt jouw bestelling binnen 1-2 dagen in huis. Gratis verzending op bestellingen vanaf €100.

Heb je een vraag? Wij zijn bereikbaar via Whatsapp!

Beschrijving

Over deze wijn

ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco

ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco wordt geproduceerd door Castello ColleMassari, een wijnhuis met een rijke geschiedenis. Het landgoed, gelegen in de heuvels van Montecucco, omvat 1200 hectare waarvan 120 hectare wijngaarden

De vermentino druiven voor deze wijn groeien op 300 meter hoogte in de oudste wijngaarden van het landgoed, waar ze profiteren van de verkoelende zeebries uit de Ombrone-vallei.

Na de oogst, die meestal half september plaatsvindt, fermenteert de most in grote eikenhouten vaten van 40 hectoliter. Vervolgens rijpt de wijn negen maanden sur lie, wat bijdraagt aan zijn complexiteit en diepte. Deze zorgvuldige vinificatie resulteert in een wijn van uitzonderlijke kwaliteit.

Proefnotitie

Deze vermentino is een uitstekend voorbeeld van een rijke en complexe witte wijn. Hij combineert frisheid met diepgang en biedt een perfecte balans tussen fruit en mineraliteit. De houtrijping voegt subtiele complexiteit toe zonder de natuurlijke expressie van de druif te overschaduwen.


Over de wijnstijl

De ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco onthult een boeket van zomerbloemen en kruidige mediterrane kruiden. In de mond ervaart men een levendige mineraliteit, gevolgd door een verfrissende zuurgraad en een lange, fruitige afdronk. De wijn kenmerkt zich door zijn gouden kleur en strakke structuur, typisch voor vermentino uit deze regio.


Combineer deze wijn met

De veelzijdigheid van de ColleMassari Irisse Vermentino Montecucco maakt hem geschikt voor diverse gerechten. Probeer hem eens bij:

  • Gegrilde vis of zeevruchten
  • Lichte pastagerechten met roomsaus
  • Zachte kazen
  • Risotto met zeevruchten
  • Gevogelte in romige sauzen

Extra informatie

Appelatie

Montecucco DOC

Bewaarpotentie

Op dronk

Druif

Vermentino, Grechetto

Inhoud

750ML

Lagering

12 maanden houtrijping

Serveer temperatuur

8-10°C

Sluiting

Kurk

Wijnclassificatie

DOC

Lekker bij

Gevogelte, Schaal- en schelpdieren, Vis, Voorgerechten met vis

Wijnhuis

ColleMassari

Wijnsoort

Wit

Wijnstreek

Toscana