Beschrijving
Over het wijnhuis
Il Conventino
De huidige energieke jonge eigenaar is de vriendelijke Alberto Brini. Hij komt uit een advocatenfamilie in de buurt van Pisa en heeft een tijdlang een enoteca gehad. Zijn ultieme droom was om zelf wijn te maken. In 2003 kocht zijn familie Il Conventino en La Casella, een miljoeneninvestering. Het domein beslaat 10 hectare in de heuvels van Val di Chiana en Val d’Orcia, op een hoogte tussen de 300 en 600 meter, 5 km van het toeristische stadje Montepulciano.
Il Conventino is een oud klooster met een prachtige kelder. Grote vaten van Sloveens eiken en Franse barriques worden gebruikt voor de Vino Nobile en de Riserva, die alleen in de beste wijnjaren wordt gemaakt.
Over deze wijn
Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva
Il Conventino Vino Nobile di Montepulciano Riserva wordt geproduceerd door het wijnhuis Il Conventino, gelegen in Montepulciano, Toscane. Dit wijnhuis, opgericht in 2003, is eigendom van de familie Brini en staat bekend om zijn toewijding aan biologische wijnbouw. De wijngaarden liggen op een hoogte van 250 tot 580 meter boven zeeniveau, tussen Val di Chiana en Val d’Orcia. Het terroir bestaat uit klei- en tufsteenbodems, wat bijdraagt aan de unieke smaak van de wijnen. Il Conventino combineert traditionele technieken met moderne innovaties om wijnen te creëren die de essentie van de regio weerspiegelen.
Proefnotitie
Over de wijnstijl
Combineer deze wijn met
